Color amarillo claro, brillante y luminoso. Efervescencia franca y dinámica. Muy regular, se reparte por toda la copa gracias
a la ausencia de azúcar que reduce la viscosidad. En nariz se muestra cautivador, delicado y refinado. Aromas de fruta amarilla
(ciruela mirabel) y frutos secos (almendras frescas) ligeramente tostados. La sensación es la de un vino cálido, maduro
y aterciopelado. Con la aireación, se acentúa aún más la frescura aromática: fruta roja (grosella negra) combinada con
flores dulces (lila). Claro predominio aromático de Pinot noir y Pinot meunier.

Entra en boca enérgico, pero provisto de una textura aterciopelada, suave y jugosa. La fruta, rebosante de madurez
y energía salina, envuelve generosamente el paladar, mostrando rápidamente su lado fresco, vibrante y sabrosa. La impresión es la de una ola de frescura a la vez afrutada y salina, sostenida por un final aterciopelado, ligeramente secante y amargo.
Es una delicia perfumada que invita a beber y deja una impresión de gran armonía y precisión (ni ácida ni sobremadura)