Vino Vik A Cabernet Sauvignon

  Vino Vik A es un vino tinto chileno producido en el Valle de Cachapoal, en la región vitivinícola de Chile. Este vino es conocido por su intenso sabor y su complejidad, así como por su carácter único. Está elaborado con una mezcla de uvas Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Merlot y Carmenere, que son seleccionadas cuidadosamente a mano. En la cata, el Vino Vik A muestra un color rojo oscuro y profundo, con aromas a frutos rojos y negros, como la mora y la frambuesa, junto con notas de especias y hierbas. En boca, tiene un sabor complejo y equilibrado, con taninos firmes y redondos que proporcionan una sensación aterciopelada. El maridaje ideal para este vino es con carnes rojas a la parrilla, especialmente con cortes jugosos y grasos como el filete o el ribeye. También puede ser acompañado con platos de caza y quesos curados. A continuación se presenta una tabla con información técnica adicional:

Cepa	Maridaje	Color	Aroma	Sabor	Temperatura de consumo
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Merlot, Carmenere	Carnes rojas a la parrilla, caza y quesos curados	Rojo oscuro y profundo	Frutos rojos y negros, especias y hierbas	Complejo y equilibrado, con taninos firmes y redondos	16-18°C

 

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