Descripción
Vino Bestia Family Reserve Carmenere
Bestia Negra Family Reserve Carmenere es un vino chileno de la región de Colchagua Valley, elaborado con uvas Carmenere de viñedos seleccionados y cosechados a mano. Es un vino de alta gama y de edición limitada, que ha sido envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés.
Este vino presenta un color rojo profundo con matices violáceos. En nariz se perciben aromas a frutas negras, como moras y cassis, junto con notas especiadas y de tabaco. En boca es complejo, con taninos firmes y elegantes, y un final largo y persistente.
Bestia Negra Family Reserve Carmenere es ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, cordero, quesos maduros y platos con salsa de tomate. Se recomienda servir entre 16°C y 18°C para apreciar todas sus cualidades.
A continuación se presenta una tabla con información detallada sobre este vino:
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| Cepa | Carmenere |
|---|---|
| Maridaje | Carnes rojas asadas, quesos maduros, platos con salsas picantes |
| Color | Rojo intenso con tonos violáceos en el borde de la copa |
| Aroma | Frutas rojas maduras, especias como pimienta negra y clavo de olor, vainilla y tabaco |
| Sabor | Intenso y complejo, con notas de frutas negras y rojas maduras, especias y cacao |
| Temperatura para beber | Entre 16 y 18 grados Celsius |
