La cosecha Prélude “Grands Crus” está compuesta por un 50% de Chardonnay y un 50% de Pinot Noir que Taittinger ha seleccionado exclusivamente en los viñedos “Grands Crus” clasificados 100% en la escala de los caldos de Champaña. Elaborado a partir de vinos de Cosecha (primer prensado únicamente), este inaudito ensamblaje permite obtener la finura y la estructura necesarias para un gran champagne de larga conservación. En el paladar, ofrece la armonía ideal entre una mineralidad efusiva del Chardonnay y la potencia de la expresión aromática del Pinot Noir. Con una crianza de más de 5 años en bodega, la cosecha Prélude destaca por una juventud extraordinaria y una gran riqueza de sabores.