Descripción
Vino Boya Pinot Noir 750ml
La Viña Boya esta ubicada en el Valle de Leyda, una zona costera de clima fresco ideal para la producción de vinos de alta calidad. La viña se destaca por su enfoque en la sustentabilidad y la utilización de prácticas respetuosas con el medio ambiente.
El vino Boya Pinot Noir es elaborado con uvas 100% Pinot Noir, cultivadas en viñedos ubicados en el Valle de Leyda. El proceso de producción es cuidadoso y respetuoso con la uva, desde la selección de los racimos hasta la fermentación y el envejecimiento. El vino es envejecido en barricas de roble francés durante un período de 10 meses, lo que le otorga complejidad y elegancia.
Este vino presenta un color rojo rubí brillante y en nariz se perciben aromas de frutas rojas frescas, como frutilla y cereza, junto con notas de especias y tierra húmeda. En boca, es un vino elegante y equilibrado, con una acidez fresca y taninos suaves y sedosos.
En cuanto al maridaje, el Boya Pinot Noir se lleva bien con platos de carnes rojas, especialmente cordero y cerdo, así como con quesos suaves y embutidos. Se recomienda servirlo a una temperatura de entre 12 y 14 grados Celsius, para poder apreciar sus aromas y sabores en plenitud.
En resumen, el Boya Pinot Noir es un vino elegante y complejo, producido por una viña comprometida con la sustentabilidad y la calidad. Ideal para acompañar comidas sofisticadas y disfrutar en momentos especiales.
