Descripción
Vino Seña Blend 2021
Viña Seña es uno de los vinos más destacados de Chile, elaborado con uvas seleccionadas a mano de sus viñedos en el Valle de Aconcagua. Es un blend de Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot, Petit Verdot y Cabernet Franc, y se destaca por su equilibrio, elegancia y complejidad.
La viña Seña se encuentra ubicada en el Valle de Aconcagua, en el corazón de los Andes chilenos, donde el clima y el suelo son ideales para el cultivo de las cepas utilizadas en su elaboración. El equipo de enología de la viña trabaja de manera cuidadosa y meticulosa en cada etapa del proceso de producción para garantizar la calidad y la excelencia de este vino.
El proceso de producción de Viña Seña es muy riguroso y cuidadoso. Las uvas son seleccionadas a mano y se utilizan técnicas de vinificación tradicionales para extraer lo mejor de cada cepa. El vino se fermenta en pequeñas cubas de acero inoxidable y se envejece en barricas de roble francés durante 22 meses antes de ser embotellado.
Los vinos de Viña Seña han ganado varios premios y reconocimientos a nivel mundial, incluyendo la calificación perfecta de 100 puntos por parte de críticos de vino de renombre como James Suckling y Robert Parker. Además, Viña Seña ha sido nombrado uno de los mejores vinos del mundo en varias ocasiones.
En cuanto a las cepas utilizadas en la elaboración de Viña Seña, cada una aporta una característica única al vino final. El Cabernet Sauvignon aporta estructura y complejidad, el Carmenere agrega notas de frutos negros y especias, el Merlot aporta suavidad y equilibrio, el Petit Verdot agrega cuerpo y profundidad, y el Cabernet Franc aporta elegancia y frescura.
En resumen, Viña Seña es un vino chileno de alta gama que se destaca por su equilibrio, elegancia y complejidad. La viña trabaja de manera meticulosa en cada etapa del proceso de producción para garantizar la calidad y excelencia del vino. Las cepas utilizadas aportan una característica única al vino final, y el resultado es un vino que ha sido reconocido a nivel mundial por su calidad excepcional.
